Evento del Festival di Metà Autunno del Carbide di Mela



Festa di Metà Autunno
La Festa di Metà Autunno, È una delle feste più importanti della cultura cinese; la sua popolarità è alla pari con quella del Capodanno cinese. La storia della Festa di Metà Autunno risale a oltre 3.000 anni fa. La festa si tiene il 15° giorno dell'8° mese del calendario lunisolare cinese con una luna piena di notte, corrispondente a metà settembre all'inizio di ottobre del calendario gregoriano. In questo giorno, i cinesi credono che la Luna sia al massimo della sua luminosità e della sua dimensione più piena, in coincidenza con il periodo del raccolto a metà autunno.
In occasione della Festa di Metà Autunno, Carburo di mela L'azienda ha organizzato un evento di Mid-Autumn Festival per preparare le torte lunari, un alimento essenziale per il Mid-Autumn Festival.


Passaggio 1

Mescolate tutti gli ingredienti, mescolate fino a quando non ci sono grumi, lasciate riposare per 30 minuti e impastate fino a che liscio e la crosta sarà finita.


Passaggio 2
Preparare il ripieno di matcha, il ripieno di crema, il ripieno di datteri rossi, il ripieno di pasta di fagioli, il ripieno di gelsomino al miele

Passaggio 3
Appiattire la crosta e avvolgervi il ripieno, sigillare la bocca e metterlo nello stampo, quindi premere forte per finire la torta lunare. Conservare in frigorifero per un gusto migliore.

Passaggio 4
Confezione, bella confezione regalo fatta a mano.

Tutti hanno sperimentato la preparazione di torte lunari e il loro dono a familiari e amici.
L'atmosfera del Mid-Autumn Festival è piena!


 

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